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『笑顔でごはん*にこにこ日和』

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gomako.
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*ジャンバラヤとパセリのポタージュ*
最近ゲリ雷雨が頻発してる中、30日の土曜日友達の結婚式が立川でありました。
心配していた雷雨は全くなく、むしろ晴れ間が多い式でした
久々に雨に当たらず式も素敵で最高の一日でした
夕方に家に着いたのですが、着いた後は雷雨で凄かった
新郎新婦のおかげかな
ありがとう

さて、毎日カレーを食べている中、合間にブログ友達の『台所劇場』のモニさんの【ジャンバラヤ】を作ってみました。
トマトジュースが苦手なので、ミディトマト3個で代用しました
初めて挑戦してみようと思っていたジャンバラヤを、モニさんが調度アップしてくれたので、私のためだと思い込んだくらいグットタイミングだったんです
炊飯器で炊き上げるジャンバラヤは簡単だし美味しいしで大満足!
炊飯器に任せてる間に、余っていたパセリで【パセリのポタージュ】も作っちゃいました!
モニさんありがと~
そんな美味しいジャンバラヤのレシピはこちらを見てくださいね
『台所劇場』モニさんの【ジャンバラヤ】
そんでもって、今日は合間に作った【パセリのポタージュ】のレシピをアップします。
えっ!?
パセリのポタージュ!?
美味しいの???
と思った方、騙されたと思って飲んでみて?
パセリ嫌いだったら駄目だけど、普通に好きだったら美味しいから
パセリって大量に売ってるけど消費するのが難しい食材。
そんな余ったパセリを使ってのポタージュです♪
ジャンバラヤに夢中でパセリのポタージュの単独写真を撮るのをすっかり忘れてしまったので、上の写真の右上にさりげなく写ってるのを見てやって下さい

ジャンバラヤとパセリのポタージュ

ジャンバラヤ

【パセリのポタージュ】
*材料・2人分*
パセリ ・・・ 3本
牛乳 ・・・ 2カップ
生クリーム ・・・ 1/2カップ
塩 ・・・ 小さじ1~
蜂蜜 ・・・ 小さじ1
ホワイトペパー ・・・ 少々

*作り方*
1.パセリは洗って水気を切り、茎を取り除いてミキサーに入れる。
2.1に牛乳、塩、蜂蜜を加えてミキサーにかけ、鍋に移して生クリームを加えて弱火にかける。
3.ホワイトペパーを加えて味を調える。

冷たく飲みたい場合は、2の段階で鍋ではなくボールに移して生クリームと混ぜ合わせ、味を調えて冷蔵庫で冷やす。


久しぶりのセサミです
最近ソファーの背もたれの上に乗って監視してます。
危なっかしくて見られてるこっちはヒヤヒヤものです。
今日は可愛い洋服が沢山あるよく行くお店ilcodinoさんのセール最終日だったので、ずっと欲しかったデニムのつなぎを購入しました
赤いパーカーと重ね着でオシャレに決めてみました
sesami

ずっと見てたかと思ったら。。。
疲れるとその場で寝ちゃう。。。危ないよ~
sesami


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gomako.
スープ
14 0

thema:+おうちでごはん+ - genre:グルメ


comment
No title
gomakoちゃん、ありがとう!!
とっても素敵に仕上がっているのは、さすがだね~。
久しぶりにばっちりコーディネートされている
gomakoちゃんのテーブルワールドを見れた気がする。お洒落だねー。

パセリのポタージュ。これイイ!!
一束消費するの大変だもんね。
クセのある野菜は大好きだから、絶対私好みだよん。
2008/09/02 10:54 | | edit posted by モニ
No title
ちょくちょく拝見させていただいてます。
応援ポチッ!!!
2008/09/02 11:55 | | edit posted by サトシ
偶然にも・・
パセリのポタージュ

今日、パセリ買ってきたんですよ^^
偶然にも・・

安かったから

生クリームを買ってきて作ってみますね

応援。ぽち

さとる
2008/09/02 16:22 | | edit posted by プロの中華料理人が教える家庭的なヘルシーレシピ
初めまして(*^_^*)ノ
モニちゃんの所から 遊びに来ました。
ジャンバラヤも 素敵で美味しそうだし、
パセリのポタージュ・・初めて聞いて ビックリしました!
パセリ、好きなので 主役で嬉しくなっちゃいます♪

そして、セサミちゃん・・お洒落で可愛い~っ♪
また、遊びに来ますねっ。
ポチッと応援して帰ります☆
2008/09/02 22:19 | | edit posted by こりんご
No title
モニちゃんのジャンバラヤ、作ったのね~。
目玉焼きまでのっちゃってとってもおいしそう。
パセリのポタージュもめちゃめちゃおいしそう(*^ー゚)b グッジョブ!!
コンソメなどは入れず、塩コショウやはちみつで味つけするだけなのね。
これは興味津々。
パセリが大量に手に入ったときは必ず作ることにするよ(^_-)

そういえば、モニちゃんと出会うきっかけを作ってくれたのはgomako.ちゃんだったね。
改めて感謝~m(_ _)m

セサミもかわい~(≧∇≦)b

応援(^^)v
2008/09/03 08:55 | | edit posted by バブ
No title
このスープをいただきたいですね!セロリかと思ったら、パセリ、それで緑だったんですね。ぬいぐるみのようなワンちゃん、超Cute!!
2008/09/03 19:12 | | edit posted by min
応援していきますね^^
結婚式・・雨に降られないで
よかったですね^^
新郎新婦にとって
大切な結婚式なのに、雨で台無しに
されたら、一生公開しますからね。

応援して帰りますね。
2008/09/04 15:52 | | edit posted by プロの中華料理人が教える家庭的なヘルシーレシピ
お願いしたいのですが
こんばんわ^^

さとるです。
お互い料理ブログをしているので
よかったら、相互リンクしてもらえないでしょうか??

私の方は、リンクしてありますので
よろしければ、

下記をコピぺでいいので貼り付けていただきたいです。

<a href="http://1ryouri.sblo.jp/" target="_blank">プロの中華料理人が教える家庭的なヘルシーレシピ</a>

お手数かけて申し訳ございません。

応援して帰ります。ぽち

2008/09/06 00:49 | | edit posted by プロの中華料理人が教える家庭的なヘルシーレシピ
モニさんへ♪
アップするだけアップしてお返事遅れちゃってごめんなさいi-241
ホンット美味しくて美味しくて、ほっぺた落ちるとはこの事だって位美味しくて!!!
炊飯器にお任せで簡単だし(>▽<)
ありがとうございましたっ♪

パセリってなかなかなくならないんですよね。
だから駄目もとでポタージュにしてみたら意外に美味しくてびっくり!
枝豆のポタージュより美味しかったです^^
2008/09/06 12:43 | | edit posted by gomako.
サトシさんへ♪
見てくれてたんですね!
ありがとうございます♪
応援もありがとうございます^^
2008/09/06 12:45 | | edit posted by gomako.
悟さんへ♪
3つもコメントありがとうございます!
お返事なかなかできなくてごめんなさいi-238

パセリのポタージュは意外においしかったので是非作ってみた下さいね^^

そーなんですよ。
ホント結婚式晴れてよかった!
雨だとせっかくの結婚式の喜びが半減しちゃいますものね!

リンクしていただいたんですね!
ありがとうございます♪
私もリンクさせていただきますねi-236

応援沢山ありがとうございます(>▽<)
2008/09/06 12:50 | | edit posted by gomako.
こりんごさんへ♪
はじめまして♪
訪問&コメントありがとうございます(>▽<)
せっかく来て頂いたのに返事がかなり遅くなってしまってすみませんi-238

ジャンバラヤ、モニさんのおかげで初挑戦だったのに物凄く美味しくできたし簡単だしで感動でした!
炊飯器にお任せしてる間にポタージュまで作れて最高です(^O^)/
パセリが主役ってなかなかないですよね^^
意外に美味しいんですよ~♪

応援ありがとうございます☆
私も遊びに伺いますっ!
2008/09/06 12:58 | | edit posted by gomako.
バブさんへ♪
モニさんのジャンバラヤ作りましたよ~^^
すっごく簡単だし美味しいしもー最高です!
カフェで食べた時の盛り付けをマネっ子してサラダと目玉焼きを乗っけてみましたi-278
パセリのポタージュパセリ好きなら好きだと思うのでやってみてください♪

モニさんのブログに始めて行った時、どっかのランキングの新着で調度出てたのがきっかけだったんです。
調度新着を見ててよかったです!
出会いってわからないですよね^^

応援ありがとうございます♪
2008/09/06 13:03 | | edit posted by gomako.
minさんへ♪
そーなんです。
パセリなんです^^
パセリを無駄なく使えて美味しいしで我が家ではよく作ってるんですよ♪

最近セサミが怖い物知らずで困ってます。
普通ワンちゃんは高い所が苦手なはずなのにこの子は平気で。。。
2008/09/06 13:08 | | edit posted by gomako.
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