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『笑顔でごはん*にこにこ日和』

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gomako.
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「なんでもマヨ料理」*鮭マヨご飯でとろ~りライスコロッケ*
カレーの研究をはじめてから、カレーばかり食べていましたが、今はカレーはお休み中。
なぜかって???
マヨ料理ばかり作ってるからですよ~
って言っても3食マヨ料理って訳じゃないんでご安心を
さすがに3食は食べようと思わないので、一日1食マヨ料理、一日1人分大さじ1マヨと決めて作っています

今日は、昨夜の晩御飯より、鮭マヨご飯にとろ~りとろけるチーズを入れてカラッと揚げたライスコロッケ
昨日は私の妹が遊びに来たので3人でワイワイ晩御飯♪
チーズが大好きな妹も大満足のコロッケでした^^

鮭マヨライスコロッケ

鮭マヨライスコロッケ

*材料・3人分*
ご飯 ・・・ 2合
A 鮭フレーク ・・・ 1/2カップ
  白胡麻 ・・・ 大さじ2
  マヨネーズ ・・・ 大さじ3
  醤油 ・・・ 小さじ1
  ブラックペパー ・・・ 適量
とろけるチーズ ・・・ 3/4カップ
小麦粉 ・・・ 適量
溶き卵 ・・・ 1.5個
パン粉 ・・・ 適量
揚げ油 ・・・ 適量
<お好みで>
ソース、ケチャップなど。

*作り方*
1.ボールにご飯とAの材料を入れて混ぜ、味を調える。
2.1にとろけるチーズを加えて混ぜ合わせる。
3.ラップを広げ、2を8等分にした物を乗せて丸く形を整える。
4.3に小麦粉→溶き卵→パン粉の順につける。
5.160度に温めた油でじっくりカラッと揚げる。

今回は大きめに作りましたが、大きさはお好みで調節して下さい。





実は昨日、昼間っから家に幽霊が
  
  う
  ら
  め
  し
  や
  |


sesami

あれ???

角度を変えて・・・


sesami

オイオイ!

いちお女の子なんですけど。。。

ところでセサミさん、苦しくないですか???



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gomako.
おかず*おつまみ
12 0

thema:+おうちでごはん+ - genre:グルメ


comment
No title
マヨラーgomako.ちゃん、絶好調じゃない!
続々と記事が更新されてる☆
今回はライスコロッケなんだね。
へ~、いろいろ考えるなぁ。
感心感心(*^ー゚)b グッジョブ!!

な、な、何?
このセサミどうなってるの?
ふふ、全然分かんなくて、ほんとにうらめしや~だわ(笑)

応援(^^)v
2008/09/09 16:37 | | edit posted by バブ
(*^_^*)ノ
こんばんはっ♪
PCを開けず 久々になっちゃって ゴメンなさい。

ライスコロッケ、大好きだけど 作ったことがありません。
お友達が来た時にも良いし、子供も喜びそうっ♪
マヨネーズが入っているのも 良いですね!

セサミちゃん、可愛すぎるポーズ^m^
一緒に遊びたいなぁっ♪


よく井の頭公園で散歩していますか?
もしかしたら、バッタリ会う日がくるかもしれないですねっ!
公園に、ワンちゃん友達も いるんですよ~(*^_^*)

リンク、私もお願いしたかったので、嬉しいです♪
さっそく もらっていきますね(^_-)-☆
これからも 仲良くして下さいっ♪  今日も応援っe-68i-178

2008/09/09 21:10 | | edit posted by こりんご
No title
ライスコロッケ♪すっごーい!!
とっても美味しそう♪♪

美味しいご飯が毎日食べられて、旦那様は幸せ者だなぁ!!

セサミちゃんもすごい寝相☆でもとっても気持ち良さそう。
2008/09/09 22:37 | | edit posted by 小豆
はじめまして☆
いつも楽しくレシピを見てよだれを垂らしながら拝見してます★


我が家にも10月で1歳になるティーカップ♂くんがいるんですが、セサミちゃんのサービス精神は本当に少しおすそ分けして頂きたいくらいです…(ToT)/~~~


明日同棲して初めての彼のBirthdayなのでgomakoサンのレシピを参考にさせて頂きながら、頑張ろうと思っています★


新米家事見習いですが
是非仲良くしてください♪
2008/09/09 23:17 | | edit posted by Ravi
新しい発見
こんばんわ

何もしらないで、コロッケだと思って食べたら・・・

中にご飯が入っていたらビックリしますよね^^


応援してかえりますね。ぽち
2008/09/09 23:41 | | edit posted by プロの中華料理人が教える家庭的なヘルシーレシピ
バブさんへ♪
マヨラーgomakoです^^
マヨって何にでも使えるから作りたい料理がポンポン浮かぶんですよね♪
食べ過ぎないように大さじ1は守らないと!
今回のマヨはカロリー55%カットで大さじ1あたり45カロリーなんですよ~^^

セサミのこの寝方は、完全に油断しきってますよね(^-^;)
たま~にこんな感じで寝てるんですけど、一瞬どーなってるかわからなくて動揺しますi-201

応援いつもありがとうです!
感謝感謝☆
2008/09/10 16:44 | | edit posted by gomako.
こりんごさんへ♪
こんにちは~♪
遊びに来てくれてありがとうございます(^O^)/
リンクの件もありがとうございます!
早速リンクさせてもらいますね^^

ライスコロッケ美味しいですよ^^
一番よく作る揚げ物かも♪
お子様用は8等分じゃ大きすぎるので小さく丸めてあげてくださいi-179

井の頭公園はセサミを連れてはまだ一回しか行ったことがないんです。
また行きたいねって話してはいるんですけど、暑いうちは行けなくて。。。
もう少し涼しくなったら頻繁に行くと思うので会うかもしれませんねi-237

これからもよろしくお願いします♪
2008/09/10 16:55 | | edit posted by gomako.
小豆へ♪
コメントありがと~♪
ライスコロッケ美味しいよ~i-278
我が家の人気メニューなの☆

セサミ気持ち良さそうに寝てるでしょ^^
白目までむいちゃってi-229
2008/09/10 17:01 | | edit posted by gomako.
Raviさんへ♪
はじめまして☆
いつも見ていただいていたんですね!?
ありがとうございます♪
コメントもいただけて嬉しいです^^

ティーカップくんですか!?
可愛いんだろーなー(´∀`)
家の子は5ヶ月なんですけど2.45キロまで成長しました。
胴はガリガリで、足ばかりがどんどん伸びてます。。。

今日は彼氏さんの誕生日なんですね!
おめでとうございますi-237
パーティー楽しみですね♪
私までドキドキワクワクしてきましたi-178
たっくさん祝ってあげてくださいi-189

また遊びに来て下さいね☆
2008/09/10 17:08 | | edit posted by gomako.
さとるさんへ♪
こんにちは☆
ライスコロッケという事を何も伝えずに出したら面白いかもしれないですね^^
今度やってみよ~♪

応援ありがとうございますっ!
2008/09/10 17:10 | | edit posted by gomako.
No title
マヨはめったに使わないんですが、このライスボール、イタリアのものみたい。一人で一個と思って買ったところ大きくて、半分でおなかいっぱいになったこと思い出しました。
2008/09/14 17:55 | | edit posted by min
minさんへ♪
イタリアにこんな感じのライスボールがあるんですね!
これも結構大きいけどイタリアの物の方が大きいんですかね?
食べてみたいです^^
2008/09/15 23:22 | | edit posted by gomako.
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