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『笑顔でごはん*にこにこ日和』

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gomako.
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「なんでもマヨ料理」*サーモンとチーズのカナッペ*
今日のマヨ料理は、第四弾。
ちょっとオシャレにカナッペ
凝ってるように見えません?
実は物凄く簡単
沢山料理を作る時、そう!パーティーなどの一品にはもってこい♪
パーティーってどうしても品数を作らなきゃいけないから、凝ったもの一品+簡単にできて見栄えのいい美味しい物複数が望ましい。
そんな時の助っ人です
今回はリッツを使いましたが、クラッカーを使う場合、クラッカーはリッツよりも大きいので、量を少し多めにした方がいいと思います^^

サーモンとチーズのカナッペ

*材料・12枚分*
スモークサーモン ・・・ 50g
カッテージチーズ ・・・50g
A マヨネーズ ・・・ 小さじ1弱
  粒マスタード ・・・ 小さじ1弱
  ブラックペパー ・・・ 適量
  エキストラバージンオリーブオイル ・・・ 小さじ2
リッツ ・・・ 12枚
イタリアンパセリ ・・・ 12枚

*作り方*
1.スモークサーモンは細かく切る。
2.ボールにカッテージチーズとAの材料を入れて混ぜ、味を調える。
3.リッツに2→1の順に乗せ、イタリアンパセリを飾る。




またまたママにいじめられたセサミ。
今回はブンブンハチさん
このハチさん、羽も針も帽子も着いてて一目惚れでそく購入
帽子は耳が出るように穴が開いてるんですよ
穴が開いてようが開いてなかろうが、とにかく帽子が嫌いなセサミ。
固まっちゃった
sesami

1分後別の角度から
目線もそのままじゃん
sesami


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gomako.
前菜*サラダ*ドレッシング*ソース
18 0

thema:+おうちでごはん+ - genre:グルメ


comment
No title
gomako. ちゃ~ん、思わず、セサミちゃんみて声だしちゃった私。(*^_^*)
めちゃくちゃ可愛いーーーー!!!
これから、ハロウインの季節だけど、ますます可愛く変身しちゃうのかな?d(^-^)ネ!

そして、このサーモンとチーズのカナッペ、すっごくおっしゃれ~
こういうの、おもてなしにぴったりだよね!φ(.. )

コメレスね。
くるみ割り人形、でられるといいけどね・・・とりあえず、頑張る! By C子。(^_-)

応援もね!
2008/09/10 22:05 | | edit posted by ロッキン
No title
ガマりん、おはよう~☆
いいね~こういう前菜は手間がかからずに一口サイズって来訪者にはうれしいよ~
おもてなしうけようかな・・・
図々しい・・・爆

セサミちゃんの服が・・・かわいいぃ~^^

>キッチン、光の具合で綺麗に見えたのね~ラッキ~笑
フライパンとかはかけてあるもの以外はしまう派なんだよね~
2008/09/11 06:29 | | edit posted by ちょりママ
(*^_^*)ノ
おはようございますっ♪
家の中にいると 寒いくらい 秋風が気持ち良いですねっ(*^_^*)

カナッペ、お洒落で とっても美味しそう♪
お友達が来た時に 作ってあげたいなぁ☆

ハチになった セサミちゃん、すごく可愛い~っ♪
訴えかける目も 可愛い^m^

メイプルリーフクッキー、私はDareのが好きです♪
カーニバルと、カルディーにありますよ(^_-)-☆
今日も応援っe-68i-178
2008/09/11 11:00 | | edit posted by こりんご
No title
セサミちゃん
めちゃくちゃカワユス!!!
こりゃ、親馬鹿になってしまうよねー。

リッツに載せるとパーティ気分は一気に上昇するね。
コロッケも美味しそうだよん。
2008/09/11 11:15 | | edit posted by モニ
うまそうです^^
簡単にできるなら・・
最高です。

そして、うまいなら・・はなまる

・・マヨネーズ料理楽しみに
しています。

さとる

2008/09/12 01:37 | | edit posted by プロの中華料理人が教える家庭的なヘルシーレシピ
No title
この週末、母のお誕生会をするの。
これ、作ることに決めたわ~!
今年もgomako.ちゃんメニューをあれこれチェックさせてもらうつもりよ。
よろしくね(^_-)

ハチさんセサミ。
ぷぷぷ~(≧m≦)ぷっ!

応援(^^)v
2008/09/12 07:08 | | edit posted by バブ
先ず、
セサミちゃんカワウィィィ~!!
ワンコって帽子嫌いな子多いよね。うちの子たちも帽子かぶるとフリーズするよ…。なかにはちゃーんとレインコートの帽子かぶってお店に遊びに来るTプーいるんだけどね☆

今月ウチでちょっとしたホームパーティーやるからサーモンとチーズ~やってみようかな!
とってもgomakoのブログ、参考になるよ!またパーティーで使えて簡単なやつ、教えてね☆
2008/09/12 09:01 | | edit posted by 小豆
こんにちは~
お、おしゃれカナッペです~(^^)
セレブなパーティーで登場しそう☆
ハッチセサミたん、可愛すぎます。固まっちゃって~(><)♪
きのこの冷凍やってみます。便利ですよね~。すぐ痛んじゃうしどうしようかと思ってたんですよー(^^)
2008/09/12 16:12 | | edit posted by みぃ
No title
gomako.さんこんばんわー♪
カナッペ、すごくおいしそう!
サーモンとチーズ、そしてマヨ~!
いいないいな♪
お酒進んじゃいそうですね☆
毎度のことながらキレイな盛り付けとお写真にうっとりです。

セサミちゃん、超かわいいー!!
ハチさんなのねーっ!
応援クリックです☆
2008/09/13 18:31 | | edit posted by 風見鶏
ロッキンさんへ♪
お返事遅くなってしまってすみません。

もーすぐハロウィンですね!?
かぼちゃの洋服売ってたら確実に買っちゃう!!!
探してみよっ♪

その通り!
おもてなしにピッタリのカナッペです^^
手軽に食べれていいですよね♪

いつも応援感謝です☆
2008/09/14 02:17 | | edit posted by gomako.
ちょりママさんへ♪
お返事遅くなってしまってすみません。

おもてなし料理って手軽に食べれる物が一番いいんですよね^^
私はちょりママさんのおもてなしを受けたいですよi-278
2008/09/14 02:21 | | edit posted by gomako.
こりんごさんへ♪
お返事遅くなってしまってすみません。

簡単なのでお友達が来た時に是非作ってみてください^^

リーフクッキー、今日カルディで買ってきて食べましたよ♪
美味しくて止まらなくて危険ですねi-201

応援ありがとうございます☆
2008/09/14 02:24 | | edit posted by gomako.
モニさんへ♪
お返事遅くなってしまってすみません。

日に日に親ばかになっていくのがよくわかります。。。
このままだとヤバイですi-201
常識だけは忘れずにいないと。。。

リッツ+生クリームが最高と思ってたけど、初めておかず系をやってみてなんでもいけると気付いてから、かなりのリッツマニアですi-278
2008/09/14 02:29 | | edit posted by gomako.
さとるさんへ♪
お返事が遅くなってしまってすみません。

簡単で美味しいですよ~♪
それが一番ですよね^^
マヨ料理ちょっとお休みしてからまたアップします!
2008/09/14 02:32 | | edit posted by gomako.
バブさんへ♪
お返事が遅くなってしまってすみません。

お誕生会するんですね!
楽しそう♪
作っていただけたら嬉しいな^^

いつも応援感謝です♪
2008/09/14 02:34 | | edit posted by gomako.
小豆へ♪
返事遅れてごめんね~。
帽子嫌いな子多いんだね!
見てるほうは面白いけど、被らされてる方はストレスだよね。。。

チーズもー食べてみた?
やってみてね♪

そして今日はありがと~☆
2008/09/14 02:38 | | edit posted by gomako.
みぃさんへ♪
お返事遅れてしまってごめんなさい。

見た目オシャレだけど、ホント簡単にできるんですよ^^
さりげなく置いてあるだけでテーブルが華やかになります♪

きのこ是非是非やってみてください!
やらなきゃ損ですよ~^^
2008/09/14 02:41 | | edit posted by gomako.
風見鶏さんへ♪
こんばんは☆

お酒、すすみますよ~^^
ワインがいいかな♪
ちょっとしたパーティーに最高です☆

ハチだったりいちごだったり、嫌いな帽子をかぶせちゃって、最近意地悪ばかりして遊んでるんですi-229

応援ありがとうございます☆
2008/09/14 02:46 | | edit posted by gomako.
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