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*ほうれん草の海苔浸し*
今日はとっても(主婦にとって)忙しい日。
そー!
スーパー安売りの日
朝から走り回って1件を2回、ともう1件。
お一人様1点までを2点買うため、お一人様2点までを4点買うために旦那さんも道連れに
どっぷり疲れてしまった。
でも達成感でいっぱい
最近節約に燃えてて広告がお友達。
ん~、いいのか悪いのか。。。

今日のお浸し♪
でも普通のお浸しとちと違う。
チャチャッと海苔の佃煮作って乗せれば、たっぷり栄養摂れちゃう^^
海苔の香り漂うお浸したまにはいかが?

ほうれん草の海苔浸し

*材料・2人分*
ほうれん草 ・・・ 2/3袋
焼き海苔 ・・・ 全形1枚
お湯 ・・・ 大さじ3
塩 ・・・ 少々
醤油 ・・・ 小さじ2
かつお節 ・・・ 適量

*作り方*
1.ほうれん草は良く洗って塩茹でし、水に晒して水気を絞る。
2.3cm幅に切り、皿に盛りつける。
3.焼き海苔を軽く炙ってボールにちぎって入れ、お湯を入れてふやかす。
4.3に塩、醤油を入れて混ぜる。
5.2に4をかけ、かつお節を乗せる。

醤油は足りなかったら足してください。

おっ!ただのお浸しじゃないのね!?海苔の香りがん~~~(´∀`)そそられる~♪
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いつも応援していただきありがとうございますヽ(´∀`*)ノ
gomako.
おかず*おつまみ
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thema:+おうちでごはん+ - genre:グルメ


comment
ほうれん草のおひたしって美味しいよね~
大好きです♪
それに海苔風味ってこれまた美味しいだろうね!
ご飯に合いそう~
そっちでは土曜日が安売りの日なんだね。
こっちでは土曜日も安い方だけど日曜日の方が
朝市とかあって安売りしてるかな?
なので毎週日曜日にまとめ買いです!
2008/10/25 17:37 | | edit posted by コナ
gomako.ちゃん!
とってもヘルシーで美味しそうですね☆
材料を見てるだけでごっくんです☆
こういうお味に飢えてます~~。(笑)
おいしいアイデア料理に応援完了です☆
2008/10/26 02:00 | | edit posted by いっちゃん
ガマりん、こんばんわ~☆
昨日はこれなくってごめん・・・

あ~おいしそぅー!!
おひたしものりの佃煮入れるとちがうよね^^
海苔の佃煮ってこんなに簡単なんだ~って、思った。
ほんとちょっとできていいよね。
この間ゆかり混ぜて食べちゃったけど、シンプルにお醤油でたべてみよ~っと^^

>ロールケーキね・・折れてるのよ。^^;
ばれてないか。。。よかった~笑
2008/10/26 22:17 | | edit posted by ちょりママ
コナさんへ♪
返事遅れてごめんなさい(>_<)
ほうれん草のお浸し美味しいよね~^^
海苔とも合うんだよ♪
こっちでは一番安いスーパーが土曜日に夕市をやるのよ。
それが物凄く安くて、今回なぜか朝市と夕市両方あったからすごかったよ~。
2008/10/27 22:19 | | edit posted by gomako.
いっちゃんへ♪
こんばんは~☆
最近ヘルシーにはまってて♪
野菜ばっかり食べてるけど、同じ物ばかりじゃ飽きちゃうから色々試してて^^
これは栄養満点だしすぐに作れるから今の所よく食べてるんです。
応援ありがとです☆
2008/10/27 22:24 | | edit posted by gomako.
ちょりママさんへ♪
ゆかり混ぜても美味しそう!
ゆかりって何にでもあうのね☆
今日もほうれん草大量に買ってきたから試してみようかな♪
ロールケーキ全く気付かなかった!
美味しそすぎて釘付けだわよ(>▽<)
2008/10/27 22:28 | | edit posted by gomako.
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