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『笑顔でごはん*にこにこ日和』

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gomako.
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*春菊のジェノベーゼ風スパゲティ*
昨日は旦那さんのレーシックの手術日。

帰ってきてずっと涙流してたんだよ(>_<)

目が開けられなかったみたい。

ちょうど妹が来てて、ポストカードを作るって言うからそのアシスタントをしてたんだけど、

旦那さんはその間もしばらく寝室から出てこなくてさ。

3時間位したらサングラスかけてヒョッコリ現れたよ

目を守る為に貰ってきたらしい。

それをつけながら夕食。

その時は、目は開くけど右目だけ違和感があるし、頭が痛いとか言ってて、

食べ終わったらすぐ、明日には嘘のように見えてるはずって言い残して寝てしまったよ。

寝る時も丸いプラスチックみたいなのを目に付けて、テープをバッテンしてくっつけてた。

寝てる時いじらないようにだと。

なんか薬も沢山貰ってきてるし、ボロボロ泣いてたから私はどうしようか悩んじゃう。

術後の症状は人それぞれみたいだけど。。。

その前に、角膜薄かったり他の目の病気とかあったら受けられないみたいだけど。

昔、眼科にかかった時に角膜薄いって言われた気がするのよね。

夢かしら?

まー、受けるかどうかは考えよう。

あっ、そうそう。

視力は1.2位になったらしい^^

元の視力は0.05と0.08だったらしいから凄い回復!

見え方はコンタクトつけてた時と同じ見え方みたい。

一日たって違和感はなく、普通にもどったらしい。

とりあえず、無事に終わってよかったわ^^



さて、今日は先日の【春菊のジェノベーゼ風】を使ってのスパゲティ☆

どーもね、この春菊のジェノベーゼ風、火を通すと香りが強くなるみたい。

この前、春菊のジェノベーゼ風で炒めご飯を作ってみたら、その香りが強かったの。

だから、スパゲティは湯煎にしたわ~ヽ(´∀`*)ノ

湯煎だと気になる香りは出てきてなかったし、味もバッチシヽ(・∀・)ノ

ちょっとオイルオイルしちゃったから、オリーブオイルはお好みで調節してください♪

そーそー。

クリスマスが近いから、去年買ってきた松ぼっくりを出してきて、

ちょっとばっかしクリスマスを演出してみたの♡

そして、この写真のような白いお皿で、周りに遊びのような部分があるお皿には、

ブラックペパーをわざと散らすとグッとレストラン風になるのよ♪

まさにお皿のアートよね!

春菊のジェノベーゼ風スパゲティ

*材料・2人分*
スパゲティ ・・・ 2人分(1人分80~100g)
A 春菊のジェノベーゼ風 ・・・ 100cc
  粉チーズ(パルメザンチーズ) ・・・ 大さじ2
  エクストラバージンオリーブオイル ・・・ 大さじ1~2
茹で汁 ・・・ 大さじ3
塩 ・・・ 適量
ブラックペパー ・・・ 適量
アーモンドスライス ・・・ 少々(あれば)

*作り方*
1.鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を入れ、スパゲティをアルデンテになるように茹でる。
2.ボールにAを入れて混ぜ、湯銭にかけて温めておく。
3.2を湯煎から外し、茹で汁を加えて混ぜ合わせる。
4.スパゲティを鍋からそのままボールに移して絡め、最後に味見をして、塩で味を調える。
5.皿に盛り付け、ブラックペパーを振り、アーモンドスライスを乗せる。

見た目はバジルみたいで美味しそう♪春菊じゃないみたい!やっぱり気になる!!食べてみたい^^と思ったあなた♪
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そして、昨日はまたまた青森のあおりんごちゃんが、
さつまいものクリームリゾット
【さつまいものクリームリゾット】を作ってくれました~ヽ(´∀`*)ノ
こんな嬉しいコメントも^^
『イモ好きにはたまらないおいしさ!!おいしくいただきました!!』
だって(→ܫ←)
ありがとね~!!!
あおりんごちゃんは今、もうすぐ5ヶ月になる坊ちゃんの育児に奮闘中!
合間にブログ見てくれて色々作ってくれてるの^^
も~嬉しいわ~(ノ∀`♥)
今度坊ちゃまに会わせてね~♪
gomako.
パスタ
9 0

thema:+おうちでごはん+ - genre:グルメ


comment
旦那さま、レーシックされたんですね!!
無事視力回復されて良かったですね♪
うちの旦那も3ヶ月くらい経ちますが落ち着いております(^^)
そうそう、プラスチックのカバーつけるんですよね。
寝てる間にはがしてしまって目をこすってたからビビりました。

春菊のジェノベーゼ風!!凄いです。思い付かないですよー。
春菊好きだから食べてみたいです♪

2008/12/05 20:30 | | edit posted by みぃ
レーシックやっぱり痛いんだねぇ。
そうゆうの考えるとやっぱちょっと怖いね。
でも、無事視力回復おめでとう!!
お祝いだわ~

春菊のジェノベーゼパスタ美味しそう~!!
これはソースさえあればあっという間に出来ていいね~
食べたいわぁ。
2008/12/05 21:13 | | edit posted by コナ
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このコメントは管理人のみ閲覧できます
2008/12/05 22:42 | | edit posted by
gomakoさん、おはよです~♪

手術成功おめでとうございます~^^

大きなメガネするんですよね~^^

すぐ普通に戻りますよね^^

目が見えるって嬉しくなるだろうな~^^

ジェノベーゼのパスタ美味しそう~^^

いい香りがしそうだな~^^

2008/12/06 05:49 | | edit posted by ゆい
ガマりん、おはよう~☆
あーめっちゃ、おいしそぅだ~^^

レーシック、すんでよかったね~
そっか・・やっぱり痛いのよね・・・だよね~。
今日無事にサングラスなしのご飯だといいけど・・・

春菊のジェノベーゼ、おいしそぅ~^^
あーやっぱりたべたいぃ・・・
テーブルコーディネイトもさすがだよ~♪

>ぎゃっは。ステイしたいぃー。
何もしないわよ。ゴロゴロしちゃうから~うっひ~
2008/12/06 07:11 | | edit posted by ちょりママ
(*^-゚)ノ~♪こんちゃ♪

ご主人様、無事レーシックの手術が終って
視力回復おめでとうございます^^
でも痛いのね;;確か金額も高額だったような・・

春菊のジェノベーゼ大活躍ですね♪
イタリアンレストランのお料理みたいです!
家でこういうお洒落な夕飯憧れます♪

今日も応援完了です^^
2008/12/06 12:49 | | edit posted by ayumu
*お返事*
みぃさんへ♪
そーなの!やっちゃったよ!!!
視力回復してよかったって言ってるよ~♪
旦那さん3ヶ月経って落ち着いてるって聞いて安心したわ^^
目をこすってたなんて危ない(>_<)
春菊のジェノベーゼ一度食べていただきたい^^
春菊っぽくなくて食べやすいの!


コナちんへ♪
術後痛いか痛くないかは人それぞれみたいだけど、
うちの場合はよっぽど酷い部類じゃないかって言ってたよ。
そんな酷い人を見ちゃうと勇気でないよね。
でも、コンタクトやめがねしてないの見ると羨ましいよ~。
最近春菊ペーストで楽しちゃってるよ^^
もうすぐなくなるから楽できないわ。。。


鍵コメさんへ♪
無事終わりましたよ~^^
今は普通に生活してて羨ましい。。。
でも私はやる勇気は出ないな。
忙しいのに色々ありがとで~す♪


ゆいちゃんへ♪
今外出る時はサングラスかけてるけど、
家の中では普通なの^^
コンタクトつけなくていいから凄く楽そうで羨ましいよ~。
私もいつか、勇気が出た時にやろうかな。
いつになるのか。。。


ちょりママさんへ♪
もーね、ご飯のときはサングラスかけてないよ~^^
外ではサングラスしてるけどね。
痛いのは個人差があるみたい。
うちのは酷い例みたいよ!
そんなの見ちゃったらね~。
テーブルコーディネートいい感じ?
嬉しいわ♪
松ぼっくりって可愛くしてくれるから好きなのよ~(*^-^*)


ayumuさんへ♪
無事終わりましたよ~^^
痛みは個人差があるみたいで、痛くない人は全く痛くないらしいです。
値段は割引券使って17万、その後紹介すると4万戻ってくるらしいです。
イタリアンレストランの料理みたいですか!?
キャッ(>▽<)
嬉しいわ~♪
たま~にこんな感じで盛り付けて、テーブルもコーディネートして食べると楽しいですよ^^
毎日は無理だけど^^;
応援ありがとです☆
2008/12/06 22:46 | | edit posted by gomako.
こんばんは^^
待ってましたー(*´▽`*) 春菊のジェノベーゼ風パスタ!
やっぱ、美味しそうです♥♥
器に、デコしちゃうのも、お洒落だし、テーブルコーデも素敵です^^
私もやってみたいんだけどなー テーブルコーデは全くセンスないんですよねー(;´▽`lllA``


旦那さん・・・痛々しいですね(;つД`)
でも、すごい視力が上がるもんなんですねー!びっくりです@@

応援ポチっと★
2008/12/06 23:24 | | edit posted by kotetti★
こてっちゃんへ♪
ごめんなさい!
コメント気付かなかった(>_<)
今色々見直してたらびっくり!
ホントごめんなさい。。。
春菊のジェノベーゼ風使った中で、ジェノベーゼ風スパゲティは一番美味しかったかも^^
こてっちゃんセンスいいじゃ~ん♪
私いつも凄いな~と思いながら見てるよ~^^
応援ありがとん☆
2008/12/12 00:57 | | edit posted by gomako.
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